البته از شیرینی بدم نمیاد اگه از من باشه میگم روزی ده تا سیب بخورم ولی بین سیب و میمو انتخاب من لیمو هست!
پرتقال حاوی فلاونوئیدهایی است که دارای خواص آنتیاکسیدانی، ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد میکروبی هستند. این خواص پرتقال از بدن در مقابل التهابات مختلف مراقبت میکنند. در نتیجه، امکان دچارشدن به بیماریهای مزمنی مانند دیابت و برخی از سرطانها کم میشود.
از دیگر خواص آبلیمو کمک به نوشیدن آب بیشتر است. متخصصان میگویند هر فرد باید روزانه بهطور متوسط، ۸ لیوان آب بنوشد. بعضی افراد از بیطعم بودن آب خوششان نمیآید و همین موضوع باعث میشود تا تمایلی به نوشیدن آب نداشته باشند.
رقم سانگونلا رقمی از گروه پرتقال خونی اسپانیا، با میوهای کوچک و گرد، بسیار پرمحصول، همه سال آور و رنگ گوشت آن کاملا سرخ است. خاصیت انباری این رقم بهتر از دو رقم دیگر و در حد مطلوبی قرار دارد.
نوشیدن آب لیمو و عسل قبل از خوردن غذا باعث کم شدن گرسنگی و منجر به کاهش کالری دریافتی میشود.
رقم راسک در نتیجه تلاقی پرتقال خونی با پونسیروس در سال ۱۸۹۷ به وجود آمد. رقم راسک با داشتن درختان خوش فرم، میوههای پوست نازک، صاف و چسبیده به گوشت قابل تشخیص است. این دورگ به عنوان پایه استفاده میشود.
میوه گریپ فروت در مناطق مرطوب گرمسیر و نیمه گرمسیر از کیفیت خوبی برخوردار است در حالی که میوههای تولید شده در مناطق مدیترانهای دارای آب میوه با اسیدیته بالا، پوست کلفت و کم آب است.
رقم هاملین به صورت تصادفی در سال ۱۸۷۹ در نزدیکی فلوریدا شناسایی شد. در سال ۱۳۴۷ بذر هاملین وارد ایران شد. این رقم زودرس ترین پرتقال شمال است که به آب و مواد غذایی کافی نیاز دارد.
مجددا خواص مرکبات در ۱۸۷۰ تعداد ۱۲ اصله از همان درختان را از برزیل به آمریکا منتقل کردند. از درختان مرحله دوم تنها سه درخت در کالیفرنیا زنده ماند.منشا درختان فعلی واشنگتن ناول را از همین درختان گزارش نمودهاند.
این درختان به علت تاج باز به آفتابسوختگی حساس هستند. میوهها در نوک درخت تشکیل و همه سالآور هستند. لیمو اورکا جز ارقام زودرس و پر محصول محسوب میشود.
خاصیت پرتقال برای معده، روده و بخشهای مختلف دستگاه گوارش پرشمار است.
Sweet orange oil is often a by-product or service in the juice field made by urgent the peel. It really is useful for flavoring foods and beverages; it truly is used inside the perfume field and in aromatherapy for its fragrance. The oil consists of about ninety% D-limonene, a solvent used in house chemicals like Wooden conditioners for home furniture and—in addition to other citrus oils—detergents and hand cleansers.
گونه نارنج به عنوان پایه دیگر گونههای مرکبات کاربرد دارد. نارنج از گونههای قدیمی بوده و در ایران درخت ۱۵۰ ساله آن در کازرون وجود دارد.
لیموشیرین دارای محصول زیاد و با درختانی پرشاخ و برگ قابل تشخیص است.
Comments on “About لیمو”